Wer gerne gesellige Abende in gemütlicher Runde mit guten Freunden oder der Familie verbringt und ohne großen Aufwand ein leckeres Essen präsentieren möchte, sollte einmal auf Raclette zurückgreifen. Schnell vorbereitet, Genuss und Geselligkeit vorprogrammiert, braucht niemand mehr stundenlang für die Essensvorbereitung in der Küche zu stehen. Die vielfältigen Raclettes bieten so viele Möglichkeiten, dass für jeden Geschmack und für jede Vorliebe garantiert etwas dabei ist. Der Kreativität ist bei Raclette absolut keine Grenze gesetzt. Mit etwas Phantasie und Mut zu verschiedenen Variationen wird ein solches Essen garantiert das Highlight jeder Party. Da es heute auch Raclette-Geräte für bis zu zwölf Personen gibt, ist auch eine größere Anzahl von Gästen kein Problem mehr.

Zwei oder drei solcher großen Raclette-Geräte, und es werden auch größere Gesellschaften satt.

Grundlage jedes raclettes sind leckere Pellkartoffeln und der original Raclettekäse, der sich durch seinen feinen Geschmack und seine hervorragende Schmelzfähigkeit auszeichnet. Pellkartoffeln sind im Nu ohne großen Aufwand auch in größeren Mengen vorbereitet und an der Käsetheke erhält man den Raclettekäse auf Wunsch bereits geschnitten. Wer den Käse lieber selber schneidet, der kann selbstverständlich die benötigte Menge auch am Stück erhalten. Käse am Stück hat den Vorteil, dass etwaige Reste sich besser und länger halten, als bereits geschnittene Käsestücke. Die Grundlagen des Raclette können von den Gästen nach Belieben mit den unterschiedlichsten Zutaten verfeinert werden. Neben Gemüse wie geschnittener Paprika, Zwiebeln oder eingelegter Pepperoni sind auch verschiedene Sorten Schinken und Fleisch sehr beliebt. Wird Fleisch angeboten, sollte auf Sorten mit kurzer Garzeit, wie beispielsweise zarten Schweinerücken, Rinderhüfte oder Putenbrustfilet zurückgegriffen werden. Auch frische, in dünne Scheiben geschnittene Champignons oder Pfifferlinge sind eine hervorragende Beilage, die wunderbar mit dem aromatischen Käse, Schinken oder Fleisch harmonieren. Neben verschiedenen Dips, ob herzhaft oder eher mild, kann auf jeden Fall eine leckere Kräuter- oder Knoblauchbutter das Essen verfeinern. Etwas frisches Baguette, vielleicht in verschiedenen Kräuter- und Zwiebelvarianten, rundet dieses gelungene Essen einer jeden Party ab. Jeder Gast kann sich nach persönlichem Geschmack seine Pfännchen zubereiten und ein geselliger Abend unter Freunden ist gesichert. Ganz ohne viel Aufwand für den Gastgeber. Einfach ausprobieren - es lohnt sich!

Tags:Aufwand, Raclette, Geschmack, Essen,

Social Networks: